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L’orto biologico in classe
Percorsi di educazione ambientale su orticoltura biologica e sicurezza alimentare.
È un progetto di educazione ambientale che promuove la conoscenza diretta e ragionata della filiera agricola secondo le linee della Green economy - privilegiate da Legambiente - che dovrebbe stare alla base della nostra alimentazione attuale e futura per migliorare la sostenibilità ambientale generale.
In particolare si prenderanno in esame i prodotti vegetali così importanti per la nostra salute. Visto che i prodotti dell’agricoltura intensiva convenzionale sono più frequenti nella nostra dieta e viste le note problematiche sulla salute che essi comportano, il progetto vuole puntare a divulgare la conoscenza di altre forme di produzione agricola, quelle biologica e biodinamica, considerate meno impattanti. Il progetto coinvolgerà studenti, insegnanti e direttori didattici delle scuole di ogni ordine e grado della Provincia di Gorizia.
Il progetto è stato ideato da Sonia Kucler, coordinatrice di Legambiente Scuola e Formazione per il FVG. Per info contattare:
SEGRETERIA ORGANIZZATIVA Legambiente FVG onlus Via Marinoni, 15/8 - 33100 Udine tel/fax 0432 295483 info@legambientefvg.it www.legambientefvg.it
Scarica il programma: File:Corso orti bio in classe.pdf